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Vegetarisch
4 unserer beliebtesten Gerichte, mit frischem und saisonalem Gemüse.
Omnivore
4 unserer meistverkauften Gerichte, frisch von unseren Köchen zubereitet.
Kohlenhydratarm
4 fettverbrennende Gerichte, perfekt portioniert, um Ihre Ziele zu erreichen.
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Ihre Entdeckungs-Box enthält:
Gemüse-Mozzarella-Millefeuilles
Dieses von der französischen Küche inspirierte vegetarische Mille-feuille besteht aus dünnen Scheiben von Aubergine, Zucchini und Mozzarella, die übereinander gelegt und im Ofen geröstet werden. Dazu gibt es eine reichhaltige Tomaten-Basilikum-Sauce und ein Knollensellerie-Risotto.
Lachsfilet mit Piperadensauce
Ein gebratenes Lachssteak, serviert mit einer leicht scharfen Paprika-Thymian-Sauce und begleitet von einem Sellerie-Knollen-Risotto und einer Mischung aus Brokkoli und Blumenkohl.
Gebratenes Lamm mit Estragon
Quasi-Scheiben vom gebratenen Lamm werden mit Sellerie-Knollensellerie-Blumenkohl-Mousseline, Erbsen, Karotten und Estragon-Senf-Sauce serviert.
Grünes Thai-Hühnercurry
Ein Curry aus grüner Chili, Zitronengras, Knoblauch, Galgant und Kaffirlimette, verfeinert mit Poulet, serviert mit einem weichen Blumenkohl-Reis und einem Wok mit knackigem Gemüse.
Mit Rosmarin konfierte Kartoffeln
Grenaille-Kartoffeln konfiert mit Rosmarin.
Gemüse-Millefeuille
Auberginen, Zucchini, Basilikum und Thymian. Im Ofen gebacken mit Mozzarella-Käse.
Gebratenes Zanderfilet
Zart gebratenes Fischfilet, das seine ganze Raffinesse entfaltet.
Rindfleisch Teriyaki
Zarte Rindfleischstücke, mariniert in Teriyaki-Sauce, serviert mit einer asiatischen Gemüsepfanne und Jasminreis.
Wolfsbarsch mit provenzalischer Tomatensauce
Zartes Wolfsbarsch mit einer leichten Tomatensauce, Sommergemüse und Reis.
Grünes Thai-Hühnercurry
Ein Curry aus grüner Chili, Zitronengras, Knoblauch, Galgant und Kaffirlimette, verfeinert mit Poulet, serviert mit einem weichen Reis und einem Wok mit knackigem Gemüse.
Falafel & tabouleh
Leichte Falafel-Häppchen mit Hummus und cremigem Auberginenkaviar (baba ganoush), serviert mit Tabouleh.
Gemüse-Wok
Pak-Choi, Karotten, Bambussprossen und Shiitake, in Sesamöl kurz angebraten.
Tomaten-Quinoa
Quinoa, gekocht in Brühe mit Zwiebeln und sautiert in Tomatensauce.
Hühnli mit grüene Curry
Pouletschenkel in einer Kokosmilchsauce mit grünem Curry, Gewürzen und Thai-Basilikum.
Gemüse-Tabouleh
Grieß, gekocht mit Olivenöl, Gurke, roter Paprika und Zwiebel. Mit Minze und Petersilie gewürzt.
Falafel
Knusprige und schmackhafte Falafel, leicht und würzig.
Hummus
Cremiger Hummus, eine wahre Geschmacksexplosion.
Falafel & tabouleh
Leichte Falafel-Häppchen mit Hummus und cremigem Auberginenkaviar (baba ganoush), serviert mit Tabouleh.
Gemüse-Mozzarella-Millefeuilles
Dieses von der französischen Küche inspirierte vegetarische Mille-feuille besteht aus dünnen Scheiben von Auberginen, Zucchini und Mozzarella, die übereinander geschichtet und im Ofen geröstet werden. Dazu gibt es eine reichhaltige Tomaten-Basilikum-Sauce und geröstete Kartoffeln.
Spanische Quinoa Bowl
Eine Quinoa mit Tomaten-Sauce, begleitet von würzigen Planted 'Poulet'-Stücken und Sommergemüse.
Spinatgnocchi in Pomodoro-Sauce
Italienische Kartoffel-Spinat-Gnocchi, serviert mit einer leichten Tomatensauce, Gemüsewürfeln und frischem Grana Padano-Käse.