Würziges Zitronenpoulet kombiniert mit farbenfrohem Dreifarb-Quinoa und einer cremigen Gemüsesauce mit orientalischen Gewürzen
Rote Linsensuppe
Leicht cremige Linsen- und Karottensuppe mit einem Hauch von Muskatnuss
Low-Carb-Schoggichueche
Hausgemachter Low-Carb-Cake mit Mandeln, Haselnüssen und Kokoschips.
Lachs mit Erbsencreme & karamellisierten Zwiebeln
Zartes Lachsfilet mit Erbsencreme, karamellisierten Zwiebeln und Beilagen aus Blumenkohl, Brokkoli und gerösteten Kartoffeln mit karamellisierten Zwiebeln
Rindfleischeintopf mit Gremolata
Ein köstlicher und lebendiger italienischer Rindfleischeintopf mit gehackter Petersilie, Knoblauch und Zitronenschale, serviert mit Gnochetti und saisonalem Gemüse
Poulet Tikka Masala
Ein beliebtes indisches Gericht, marinierte Hähnchenteile, die in einer cremigen Tomatensoße eingelegt und mit einer milden Gewürzmischung (Garam Masala) fein gewürzt sind
Zartes Lachsfilet mit Erbsencreme, karamellisierten Zwiebeln und Beilagen aus Blumenkohl und cremigem Sellerie-Risotto
Rote Linsensuppe
Leicht cremige Linsen- und Karottensuppe mit einem Hauch von Muskatnuss
Poulet Tikka Masala
Ein beliebtes indisches Gericht mit mariniertem Pouletfleisch in einer cremigen Tomatensauce, gewürzt mit Garam Masala, Kurkuma, Kreuzkümmel und Koriander.
Low-Carb-Schoggichueche
Hausgemachter Low-Carb-Cake mit Mandeln, Haselnüssen und Kokoschips.
Gelbes Gemüsecurry
Pflanzliches gelbes Thai-Curry mit Süsskartoffeln und viel Gemüse.
Pflanzliches gelbes Thai-Curry mit Süsskartoffeln und viel Gemüse, serviert mit Reis.
Libanesisches Maghmour und Grieß mit Minze
Libanesischer Maghmour und Grieß mit Minze , Ragout aus Auberginen, Kichererbsen und Rosinen
Süsskartoffel-Curry
Pflanzliches gelbes Thai-Curry mit Süsskartoffeln und viel Gemüse, serviert mit Reis.
Low-Carb-Schoggichueche
Hausgemachter Low-Carb-Cake mit Mandeln, Haselnüssen und Kokoschips.
Vegetarischi Lasagne
Eine vegetarische Variante eines italienischen Klassikers. Lasagne mit einer reichhaltigen Linsen-Bolognese-Sauce und im Ofen gebacken. Am besten warm geniessen.
Rote Linsensuppe
Leicht cremige Linsen- und Karottensuppe mit einem Hauch von Muskatnuss
Ein klassisches französisches Gericht mit langsam gegartem Rindfleisch und Pilzen, serviert mit sautiertem Kürbis, Kastanien und gerösteten Kartoffeln.
Zitronenpoulet mit Dreifarb-Quinoa
Würziges Zitronenpoulet kombiniert mit farbenfrohem Dreifarb-Quinoa und einer cremigen Gemüsesauce mit orientalischen Gewürzen
Lachs mit Erbsencreme & karamellisierten Zwiebeln
Zartes Lachsfilet mit Erbsencreme, karamellisierten Zwiebeln und Beilagen aus Blumenkohl, Brokkoli und gerösteten Kartoffeln mit karamellisierten Zwiebeln
Lasagne im Ofe
Ein italienischer Klassiker: Lasagne mit einer reichhaltigen Bolognese-Sauce und Parmesan. Im Ofen gebacken. Am besten warm geniessen.
Rote Linsensuppe
Leicht cremige Linsen- und Karottensuppe mit einem Hauch von Muskatnuss
Low-Carb-Schoggichueche
Hausgemachter Low-Carb-Cake mit Mandeln, Haselnüssen und Kokoschips.
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Frische, hochwertige Gerichte, die wie hausgemacht schmecken und das sind sie meiner Meinung nach auch. Sie sind köstlich und das Menü ist sehr abwechslungsreich.- Zahra, Lausanne
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