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5 Gerichte vom Chef + hausgemachte Suppe + Kuchen
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Vegetarisch
Klassische Favoriten
Proteinreich
Kohlenhydratarm
Entdeckungsbox nach Wunsch
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Risotto mit Kürbis und gebratenen Pilzen
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Libanesische 'Poulet' Planted Mujaddara
Libanesischer gewürzter Reis mit Linsen und knusprigen Zwiebeln. Serviert mit gewürztem pflanzlichem Pouletfleisch und Petersilie.
Fagottini mit Gemüse und Ricotta
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Low-Carb-Schoggichueche
Hausgemachter Low-Carb-Cake mit Mandeln, Haselnüssen und Kokoschips.
Penne all’arrabbiata
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Low-Carb-Pilz-Samt
Zarte und kräftige Steinpilzsuppe mit Champignon. Natürlich kohlenhydratarm und unglaublich lecker
Süsskartoffel-Teriyaki
Unsere Version eines japanischen Klassikers mit Süsskartoffeln, mariniert in einer herzhaften Sauce, serviert mit gebratenem Gemüse und Jasminreis.
Rindfleisch in Austernsauce
Ein köstliches chinesisches Gericht mit Rindfleisch. Gebraten mit Knoblauch, mildem Chili und Austernsauce, serviert mit Soja-Pak Choi, Karotten und Blumenkohlreis
Low-Carb-Schoggichueche
Hausgemachter Low-Carb-Cake mit Mandeln, Haselnüssen und Kokoschips.
Schweinebraten mit Senfsauce
Schweinebraten in Vollkorn-Senfsosse mit Knollensellerie-Risotto.
Low-Carb-Pilz-Samt
Zarte und kräftige Steinpilzsuppe mit Champignon. Natürlich kohlenhydratarm und unglaublich lecker
Hühnerfilet mit Estragon
Geschnetzelter Hähnchenschenkel in einer cremigen Estragonsauce, serviert mit einem Gratin dauphinois und einer klassischen französischen Beilage aus gebratenen Erbsen.
Gebratener Forellenfilet & gebratener Blumenkohlreis
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Libanesisches Poulet Mujaddara
Würziger libanesischer Blumenkohlreis mit Gemüse und knusprigen Zwiebeln, serviert mit Poulet und Petersilie.
Rindfleisch in Austernsauce
Ein köstliches chinesisches Gericht mit Rindfleisch. Gebraten mit Knoblauch, mildem Chili und Austernsauce, serviert mit Soja-Pak Choi, Karotten und Reis.
Schweinebraten mit Senfsauce
Schweinebraten in Vollkorn-Senfsosse mit süßen Bratkartoffeln und Knollensellerie-Risotto.
Low-Carb-Schoggichueche
Hausgemachter Low-Carb-Cake mit Mandeln, Haselnüssen und Kokoschips.
Geschnetzeltes Kalbfleisch und Polenta
Geschnetzeltes Kalbfleisch mit karamellisierten Perlzwiebeln, serviert mit einer cremigen Polenta und grünen Bohnen.
Poulet Libanesische Mujaddara
Libanesischer gewürzter Reis mit Linsen und knusprigen Zwiebeln. Serviert mit gewürztem Pouletfleisch und Petersilie.
Low-Carb-Pilz-Samt
Zarte und kräftige Steinpilzsuppe mit Champignon. Natürlich kohlenhydratarm und unglaublich lecker
Hühnerfilet mit Estragon
Geschnetzelter Hähnchenschenkel in einer cremigen Estragonsauce, serviert mit einem Gratin dauphinois und einer klassischen französischen Beilage aus gebratenen Erbsen.
Lachs-Teriyaki
Mit Teriyaki gebratenes Lachsfilet, serviert mit sautiertem Gemüse und Sesam-Reis.
Vietnamesischer Nudelsalat mit Rindfleisch
Ein erfrischender Nudelsalat, der warm oder kalt genossen werden kann, mit dünn geschnittenem Rindfleisch, Gemüse und einer Limetten- und Sesamsauce.
Schweinebraten mit Senfsauce
Schweinebraten in Vollkorn-Senfsosse mit süßen Bratkartoffeln und Knollensellerie-Risotto.
Hühnerfilet mit Estragon
Geschnetzelter Hähnchenschenkel in einer cremigen Estragonsauce, serviert mit einem Gratin dauphinois und einer klassischen französischen Beilage aus gebratenen Erbsen.
Penne all’arrabbiata
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Low-Carb-Schoggichueche
Hausgemachter Low-Carb-Cake mit Mandeln, Haselnüssen und Kokoschips.
Low-Carb-Pilz-Samt
Zarte und kräftige Steinpilzsuppe mit Champignon. Natürlich kohlenhydratarm und unglaublich lecker
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