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Votre box découverte contient :
Poulet Mujaddara à la Libanaise
Riz de chou-fleur libanais épicé aux légumes et oignon croquant, servi avec un accompagnement de poulet et saupoudré de persil.
Rôti de porc et sauce moutarde
Rôti de porc dans une sauce à la moutarde complété de brocoli et fenouil, servi avec un risotto au céleri-rave.
Cari de dinde à la mangue
Morceaux de cuisse de dinde cuits dans un mélange de lait de coco, de mangue et d'épices. Accompagné de riz de chou-fleur, de carottes et de petits pois
Rougail de volaille
Plat réunionais revisité avec de la dinde. Accompagné d'un achard de légumes et de brocolis.
Poulet sauce Hoisin
Poulet à la sauce hoisin avec légumes sautés au soja et riz blanc moelleux.
Rôti de porc et sauce moutarde
Rôti de porc servi avec une sauce à la moutarde complété avec des pommes de terre douces rôties et un risotto au céleri-rave.
Curry de courge et pois chiches
Un curry réconfortant à base de courge, pois chiches, épinards et agrémenté de petits raisins pour une note sucrée
Spaghetti bolognaise
Notre version du plat préféré de la famille, avec une sauce riche à base de tomates et de bœuf suisse, agrémentée de morceaux de carottes et de céleri.
Curry de courge et pois chiches
Un curry réconfortant à base de courge, pois chiches, épinards et agrémenté de petits raisins pour une note sucrée
Spaghetti bolognaise aux lentilles
Une version végétale du plat préféré de la famille, avec une riche sauce tomate à base de lentilles, de morceaux de carottes et de céleri.
Mujaddara de 'poulet' Planted à la Libanaise
Riz libanais épicé aux lentilles et oignon croquant, servi avec un accompagnement de Planted poulet végétal et saupoudré de persil.
Patate douce et gorgonzola
Lentilles crémeuses au gorgonzola avec des épinards, garnies de patates douces rôties et de pois chiches.
Bulgur et légumes d'hiver
Une combinaison nourrissante de boulgour et de légumes d'hiver de saison.
Poulet du Moyen-Orient
Poulet épicé au cumin, au paprika, à l'ail, au curcuma et à la coriandre, sauté à la perfection. Idéal pour partager ou pour augmenter votre apport en protéines.
Epinards, lentilles et pois-chiches
Un mélange d'épinards étuvés à l'oignon et à l'ail, de lentilles vertes et de pois chiches.
Gratin dauphinois
Un gratin dauphinois riche et crémeux, mais léger et plein de saveur. Idéal pour partager avec la famille et les amis ou pour étoffer un repas sans effort !
Petits pois à la francaise
Petits pois cuits avec des oignons et un peu de laitue. Un classique.
Tranches de rôti de bœuf
Rôti de bœuf, tranché et prêt à être dégusté.
Riz au chou-fleur épicé
Riz de chou-fleur parfumé, assaisonné d'un mélange d'épices pour un goût relevé.
Champignons aux saveus d'asie
Champignons tranchés marinés dans une sauce à base de sauce soja, d'ail, de jus de citron, d'huile de sésame et de coriandre.
Wok de légumes
Pak-choi, carotte, pousse de bambou et shiitake cuits rapidement à feu vif dans de l'huile de sésame.
