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Cari de boeuf au lait de coco
Un cari de l'île de la Réunion au cœur de l'océan indien. Tendre bœuf cuit dans une sauce coco douce, accompagné de pommes de terre épicées et d'une garniture de brocolis et de carottes.
Poulet au curry vert thaï
Un curry à base de chili vert, de citronnelle, d'ail, de galanga, et de lime kaffir, agrémenté d'un émincé de cuisse de poulet, servi avec un riz moelleux et un wok de légumes croquants.
Lasagne au pesto vert
Lasagne revisitée avec une béchamel au pesto et des légumes de saison.
Poulet à la Tzigane
Un émincé de cuisse de poulet cuit dans une sauce à base de tomate et de poivron rouge légèrement relevée, accompagné de gnochetti sardi aux légumes.
Poulet Vindaloo
Emincé de cuisse de poulet marinée, servi dans une sauce tomatée aux nombreuses épices indiennes. Légèrement relevé.
Palak Chana
Epinards, chou-fleur et pois chiches cuisinés aux épices indiennes.
Riz de chou-fleur à l'indienne
Du chou-fleur présenté comme du riz, cuit avec de l'ail et de l'oignon et arômatisé aux épices indiennes.
Tranches de rôti de bœuf
Rôti de bœuf, tranché et prêt à être dégusté.
Ratatouille
Un délicieux classique français qui tire le meilleur parti des légumes d'été, en faisant cuire lentement tomates, courgettes, poivrons, aubergines et oignons dans un plat savoureux. Prêt à partager en seulement 3 minutes.
Gratin dauphinois
Un gratin dauphinois riche et crémeux, mais léger et plein de saveur. Idéal pour partager avec la famille et les amis ou pour étoffer un repas sans effort !
Gobi massala
Chou-fleur cuit dans des tomates, du curry, du gingembre et un mélange d'épices indiennes.
Palak Chana
Epinards, chou-fleur et pois chiches cuisinés aux épices indiennes.
Riz de chou-fleur à l'indienne
Du chou-fleur présenté comme du riz, cuit avec de l'ail et de l'oignon et arômatisé aux épices indiennes.
Curry de cabillaud et palak chana
Filet de cabillaud qui fond dans la bouche, servi avec un curry nutritif du nord de l'Inde qui combine des épinards, épicé avec du garam masala, du cumin et du curcuma.
Cari de boeuf au lait de coco
Un cari de l'île de la Réunion au cœur de l'océan Indien. Tendre bœuf cuit dans une sauce douce à la noix de coco, accompagné de brocolis et de carottes.
Poulet Vindaloo
Un curry de la région de Goa, en Inde, au fromage indien (le paneer) mariné dans de l'ail, du gingembre, du cumin, des graines de coriandre, du piment et du vinaigre. Servi avec du chou épicé à la noix de coco et du riz de chou-fleur aux épices.
Tofu au curry vert
Un curry à base de chili vert, de citronnelle, d'ail, de galanga, et de lime kaffir, agrémenté de tofu bio, servi avec un wok de légumes croquants.
Gnocchetti au pesto rosso
Pâtes délicates dans une sauce aux tomates séchées au soleil, légèrement sucrée, mélangée à du poireau, de la courge et du chou frisé pour un apport en vitamines.
Paneer Vindaloo
Un curry de la région de Goa, en Inde, au fromage indien (le paneer) mariné dans de l'ail, du gingembre, du cumin, des graines de coriandre, du piment et du vinaigre. Servi avec du chou épicé à la noix de coco et de la semoule à la cardamome.
Risotto à la betterave
Un plat italien classique. Un risotto crémeux à la betterave garni de brocolis et de cubes de gorgonzola.
Lasagne au pesto vert
Lasagne revisitée avec une béchamel au pesto et des légumes de saison.