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Végétarien
Les grands classiques
Riche en Protéines
Faible en Glucides
Coffret Découverte à la carte
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Poulet au citron & quinoa tricolore
Poulet au citron acidulé, servi avec du quinoa tricolore et une crème de légumes aux épices orientales
Velouté de lentilles corail
Soupe de lentilles corail onctueuse dont les légumes ont été colorés afin d'apporter le maximum de goût. Légèrement crémée avec une note de noix de muscade.
Cake au chocolat low carb
Cake maison low-carb au amandes, noisettes et copeaux de coco.
Saumon et crème de petit pois
Pavé de saumon tendre avec crème de petits pois, oignons caramélisés et un accompagnement de chou-fleur, brocoli et pommes de terre rôties aux oignons confits
Gnochetti au boeuf gremolata
Un délicieux et tendre ragoût de bœuf italien agrémenté de persil haché, d'ail et de zeste de citron, servi avec des pâtes et des légumes de saison.
Poulet Tikka Massala
Un plat populaire indien, des morceaux de poulets marinés enrobés d'une sauce tomate crémeuse et délicatement épicés avec un mélange d'épice doux (garam masala).
Boeuf aux champignons
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Saumon et crème de petit pois
Pavé de saumon tendre avec crème de petits pois et un accompagnement de chou-fleur et risotto crémeux au céleri
Velouté de lentilles corail
Soupe de lentilles corail onctueuse dont les légumes ont été colorés afin d'apporter le maximum de goût. Légèrement crémée avec une note de noix de muscade.
Poulet Tikka Massala
Un plat populaire indien, des morceaux de poulets marinés enrobés d'une sauce tomate crémeuse et délicatement épicés avec un mélange d'épice doux (garam masala).
Cake au chocolat low carb
Cake maison low-carb au amandes, noisettes et copeaux de coco.
Tofu au curry jaune
Un plat 100% végétal. Curry jaune thaï avec du chou-fleur et du tofu et plein de légumes.
Patate douce et tofu au curry jaune
Un plat 100% végétal. Curry jaune thaï avec de la patate douce, du tofu et plein de légumes, servi sur un lit de riz.
Maghmour Libanais et semoule à la menthe
Maghmour Libanais et semoule à la menthe , ragoût d'aubergines, pois chiches et raisins secs
Patate douce et tofu au curry jaune
Un plat 100% végétal. Curry jaune thaï avec de la patate douce, du tofu et plein de légumes, servi sur un lit de riz.
Cake au chocolat low carb
Cake maison low-carb au amandes, noisettes et copeaux de coco.
Lasagne végétarienne
Notre version végétarienne du classique italien, avec une délicieuse bolognaise aux lentilles maison.
Velouté de lentilles corail
Soupe de lentilles corail onctueuse dont les légumes ont été colorés afin d'apporter le maximum de goût. Légèrement crémée avec une note de noix de muscade.
Boeuf aux champignons
Un classique français réconfortant à base de champignons et de boeuf cuit à basse température. Servi avec du potimarron aux châtaignes sautés et des pommes de terre rôties.
Poulet au citron & quinoa tricolore
Poulet au citron acidulé, servi avec du quinoa tricolore et une crème de légumes aux épices orientales
Saumon et crème de petit pois
Pavé de saumon tendre avec crème de petits pois, oignons caramélisés et un accompagnement de chou-fleur, brocoli et pommes de terre rôties aux oignons confits
Lasagne al forno
Le classique italien, avec une délicieuse bolognaise maison.
Velouté de lentilles corail
Soupe de lentilles corail onctueuse dont les légumes ont été colorés afin d'apporter le maximum de goût. Légèrement crémée avec une note de noix de muscade.
Cake au chocolat low carb
Cake maison low-carb au amandes, noisettes et copeaux de coco.
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